Schweinebraten-Sauerkraut
Schweinebraten-Sauerkraut ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 bis 4 Pfund. Schweinebraten, 2 Dosen Sauerkraut, 3/4 Schachtel brauner Zucker, Wasser nach Bedarf und 1 Apfel, geschält, entkernt und gewürfelt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Legen Sie den Braten in die Mitte der Bratpfanne.
Sauerkraut um den Braten legen.
Streuen Sie braunen Zucker über das Sauerkraut.
Gießen Sie Wasser in die Pfanne, bis Sie gerade anfangen, das Wasser im Sauerkraut zu sehen. Apfel und Zwiebel über den braunen Zucker streuen.
Bei 325 bis 350 °F 3 bis 4 Stunden lang rösten.
Mit Kartoffelpüree servieren.
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