Пельмени со свининой
Эти вкусные угощения станут прекрасной закуской или подаются в качестве основного блюда. На основное блюдо рассчитывайте примерно 15 пельменей на человека. Подавайте с соусом хойсин, острой китайской горчицей и поджаренными семенами кунжута.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой миске смешайте свинину, имбирь, чеснок, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, яйцо и капусту.
Перемешайте, пока хорошо не смешано.
Поместите по 1 чайной ложке свиной начинки на каждую кожуру вонтонов.
Смочите края водой и загните края, чтобы получился треугольник.
Слегка заверните края, чтобы запечатать начинку.
Отложите пельмени на слегка посыпанную мукой поверхность до готовности.
Приготовление: готовьте пельмени на пару в бамбуковой или металлической пароварке с крышкой в течение 15–20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий