とんかつ

Name: とんかつ
Ingredients: 1 豚ロース肉丸ごと; 2 cups 中力粉; 1/2 cup バターミルク; 3 卵; 1 teaspoon 塩; 1 teaspoon ペッパー; 1 teaspoon 顆粒ニンニク

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とんかつは、ほどよく簡単な夕食です。豚ロース肉 1 枚、中力粉 2 カップ、バターミルク 1/2 カップ、卵 3 個、塩小さじ 1 杯で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 豚ロース肉丸ごと

2 cups 中力粉

1/2 cup バターミルク

3 卵

1 teaspoon 塩

1 teaspoon ペッパー

1 teaspoon 顆粒ニンニク

👨‍🍳 作り方

豚ロース肉を洗い、余分な脂を取り除きます。

1/4インチのスライスにスライスします。

小麦粉、塩、コショウ、ニンニクを混ぜます。

卵とバターミルクを泡立て器で混ぜます。

各スライスを卵混合物に浸し、次に小麦粉混合物に浸します。

深いフライパンに1/4インチの油を入れ、きつね色になるまで揚げます。

🍷 完璧なペアリング