Sopa de chuletas de cerdo y champiñones

Cubra las chuletas de cerdo con harina y colóquelas en aceite caliente para que se doren. Después de que las chuletas se hayan dorado, colóquelas en una fuente para horno.

Mezcle la sopa, el apio, las zanahorias, las cebollas y la grasa de las chuletas de cerdo doradas con 1/2 taza de agua.

Vierta sobre las chuletas de cerdo.

Hornear 30 minutos a 350°, cubierto con papel aluminio.

Destape y hornee por 15 minutos o hasta que se dore.