Côtelettes de porc et ananas grillés
Les côtelettes de porc et l’ananas grillé sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigrette italienne wish-bone ou italienne Robusto ou italienne légère, 1 1/4 c. jus d'ananas, 1/2 c. cassonade bien tassée, 3 c. sauce soja et 6 côtelettes de porc coupées au centre (environ 1 pouce d'épaisseur, environ 2 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un plat, mélanger la vinaigrette, le jus, le sucre et le soja. Ajouter les côtelettes. Tourner pour enduire.
Couverture.
Laisser mariner au réfrigérateur, en retournant de temps en temps, 3 heures ou toute la nuit.
Retirez les côtelettes.
Porter la marinade à ébullition. Griller ou griller les côtelettes, en les arrosant de marinade, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
🍷 Accords Parfaits
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