Côtelette de porc et riz frit
La côtelette de porc et le riz frit sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 boîte de soupe crème de céleri, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1/2 c. riz blanc et 1 paquet. Avec le riz à grains longs et le riz sauvage d'Oncle Ben's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les soupes dans un bol.
Ajoutez 1 boîte de soupe d'eau.
Mélangez.
Retirez 1 1/2 tasse de soupe pour l'utiliser plus tard.
Mélanger le riz et l'assaisonnement dans un bol avec le reste de la soupe.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Placer les côtelettes sur le mélange riz/soupe et verser 1 1/2 tasse de soupe réservée sur les côtelettes.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Cuire au four à 300° pendant 2 heures.
Retirez le papier d'aluminium et faites cuire encore 10 à 15 minutes pour dorer le dessus.
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