Schweine- und Rindfleisch-Barbecue
Schweine- und Rindfleisch-Barbecue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund magerem Schweinebraten, 3 Pfund magerem Rinderbraten, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 Stange Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten, und 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
In einen Schmortopf geben.
Sellerie und Zwiebel hinzufügen.
Im eigenen Saft des Fleisches 8 Stunden oder den ganzen Tag garen.
Den Inhalt des Topfes in eine große Schüssel geben und den Bratensaft abseihen. Über Nacht kühl stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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