Bolas de palomitas de maíz

Retire todos los granos sin reventar y coloque las palomitas de maíz en una fuente grande para hornear en el horno.

Mantener caliente en el horno a 300°.

Unte con mantequilla los lados de una cacerola de 2 cuartos.

Combine el azúcar, el agua, el jarabe de maíz, el vinagre y la sal en una cacerola untada con mantequilla.

Cocine en la estufa hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia (la mezcla debe hervir suavemente).

Retire del fuego y agregue la vainilla.

Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz calientes. Revuelva suavemente hasta que se mezcle.

Unte con mantequilla las manos y use una taza recubierta de mantequilla para formar bolas de 3 pulgadas.

¡Deja enfriar!

Rinde de 13 a 15 bolas (de 3 pulgadas).