貧乏人のステーキ

Name: 貧乏人のステーキ
Ingredients: 3 lb. 牛ひき肉; 1 c. クラッカーの粉、砕いたもの; 1 tsp. 塩; 1 can キノコのクリームスープ; 1 c. 冷たい牛乳; コショウ少々

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Poor Man'S Steakは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの牛ひき肉、1cで作りました。クラッカーの粉、砕いたもの、小さじ1。塩、キノコのクリームスープ1缶、c.冷たい牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 lb. 牛ひき肉

1 c. クラッカーの粉、砕いたもの

1 tsp. 塩

1 can キノコのクリームスープ

1 c. 冷たい牛乳

コショウ少々

👨‍🍳 作り方

ひき肉とクラッカー、塩、コショウを混ぜます。

牛乳を加えてよく混ぜます。

混合物を縁のあるクッキーシートの上に広げます（厚さ約1/2インチ）。

しっかり冷やし、固まったら四角く切ります。

それぞれの正方形に小麦粉をまぶし、ショートニングで茶色にします。

グラタン皿に入れるか、電気フライパンに放置します。

スープを牛乳で薄めます。

正方形に注ぎ、350°で30分間焼くか、フライパンで30分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング