Bifes de hambúrguer do pobre homem

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela grande, misture a carne moída, os biscoitos, o leite, a pimenta, o sal, o alho em pó e o tempero italiano.

Forme 6 ou 8 hambúrgueres grandes e coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm ou em outra caçarola rasa.

Despeje a sopa condensada uniformemente por cima dos hambúrgueres e polvilhe cogumelos enlatados por cima.

Cubra a panela com uma tampa ou papel alumínio.

Asse por cerca de 45 minutos no forno pré-aquecido ou até que os hambúrgueres estejam bem passados.