Steaks de hamburger du pauvre

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, les craquelins, le lait, le poivre, le sel, la poudre d'ail et l'assaisonnement italien.

Formez 6 ou 8 grosses galettes de bœuf et placez-les dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces ou dans une autre cocotte peu profonde.

Versez uniformément la soupe condensée sur le dessus des galettes et saupoudrez le dessus de champignons en conserve.

Couvrir la casserole avec un couvercle ou du papier d'aluminium.

Cuire au four environ 45 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que les galettes de bœuf soient bien cuites.