Pommes Frites (жареный картофель)
Pommes Frites (жареный картофель) – легкий ужин. Готовится из 4 средних красных картофелин, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. оливкового масла и 2 ст. измельченная петрушка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и разрежьте картофель на четвертинки.
Поместите в кастрюлю; залейте водой и варите до тех пор, пока их можно будет проткнуть столовым ножом.
Слейте воду через сито или промокните их полностью насухо перед сушкой.
В сковороде нагрейте сливочное и оливковое масло на среднем огне и добавьте картофель. Обжарьте картофель со всех сторон, переворачивая по отдельности.
Готовьте до золотистого цвета.
Непосредственно перед подачей посыпьте петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий