السجق البولندي وحساء البطاطس
شوربة السجق والبطاطس البولندية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. سمن نباتي، 1 رطل كيلباسا، مقطع إلى شرائح، 1 ج. بصل مفروم 2 ج. كرفس بأوراقه مقطعة و 2 ج. الملفوف المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في غلاية كبيرة، ذوبي الزبدة وأضيفي الكيلباسا والبصل والكرفس.
طهي حتى تصبح طرية جدًا.
أضف المكونات المتبقية، باستثناء البطاطس.
يغطى ويطهى لمدة 1 1/2 ساعة.
تُضاف البطاطس وتُغطى وتُطهى لمدة 25 دقيقة.
جيد مع الخبز الفرنسي الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً