Pierogi polonês
Pierogi polonês é um jantar fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha peneirada, 1 colher de chá. sal, 1 ovo, 2 colheres de sopa. manteiga derretida e 1/2 xícara. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture todos os ingredientes.
Amassar; deixe descansar por meia hora. Abra a massa e corte em quadrados.
Preencha e dobre na diagonal; a vedação termina firmemente.
Cozinhe em água fervente em uma panela média ou grande, apenas 7 a 8 de cada vez, até chegar ao topo.
Cozinhe por alguns minutos e depois escorra.
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