Pastel de Pascua polaco
El pastel de Pascua polaco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. leche, 1/4 c. mantequilla, 2 huevos batidos, 1/2 c. pasas y 1 cucharada. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escaldar la leche.
Agregue el azúcar, la sal y la mantequilla.
De frío a tibio.
Vierta agua tibia en un tazón grande. Espolvorea levadura por encima y revuelve hasta que se disuelva.
Agrega la leche, los huevos y la harina. Batir vigorosamente durante 5 minutos.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido durante 1 1/2 horas o hasta que doble.
Revuelva la masa.
Incorpora las almendras, las pasas y la piel de limón.
Vierta la masa en un molde Charlotte engrasado y enharinado o en un molde para pasteles hondo.
Dejar reposar durante 1 hora. Hornear a 350° durante 50 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 20 minutos y luego retírelo.
🍷 Maridajes Perfectos
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