Trucha escalfada
La trucha escalfada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 filetes de trucha, 1/3 barra de margarina, 3 cdas. jugo de limón, 4 cucharadas. vino de jerez muy seco y 4 cdas. cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Derrita la margarina en una sartén a fuego medio.
Agrega el pescado. Espolvorea con jugo de limón y jerez.
Agrega la cebolla, los champiñones, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
Adorne con perejil.
Deje cocinar a fuego lento, tapado, hasta que el pescado se ponga blanco (aproximadamente de 8 a 10 minutos).
No dorar.
Esto debería humear en su propio jugo.
🍷 Maridajes Perfectos
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