Рыба-пашот
Рыба-пашот – легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. воды или обезжиренного молока, 3 ст. лимонного сока, 1 лавровый лист, несколько гвоздик или горошин перца и 1 фунт рыбного филе или стейков на ваш выбор — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Смешайте воду, лимонный сок, лук и приправы в большой сковороде.
Доведите до кипения.
Добавьте рыбу; накройте крышкой и отрегулируйте огонь, чтобы поддерживать кипение.
Готовьте 10 минут на дюйм толщины самой толстой части рыбы, примерно от 5 до 10 минут.
Рыба готова, когда она станет непрозрачной и легко отслаивается вилкой.
Не пережаривайте, иначе он станет жестким и сухим.
Подавайте горячим с соусом или лимонным соком или холодным, кусочками в салате.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий