Po' Junge

Po‘ Boy besteht fast immer aus Fleisch, meist Roastbeef oder frittierte Meeresfrüchte, oft Garnelen, Langusten, Fisch, Austern oder Krabben. Das Fleisch wird auf französischem Brot aus New Orleans serviert, das für seine knusprige Kruste und den lockeren Kern bekannt ist

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