Plattar (crêpes suédoises)

Name: Plattar (crêpes suédoises)
Cuisine: Swedish
Ingredients: 1 c. farine; 2 tbsp. sucre; 1/4 tsp. sel; 3 œufs; 3 c. lait

🌍 suédois 👁️ 76 vues

Plattar (crêpes suédoises) est un dessert suédois facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. sucre, 1/4 c. sel, 3 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 c. farine

2 tbsp. sucre

1/4 tsp. sel

3 œufs

3 c. lait

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (400g)

Quantité par portion

Calories 600

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 20g 26%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 0mg 0%

Glucides totaux 60g 22%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0g

Protéines 12g 24%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine dans un bol.

Ajouter le sucre et le sel.

Ajouter progressivement les œufs et le lait, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, laisser reposer 2 heures.

Faites chauffer une poêle à crêpes suédoise (ou une poêle à crêpes ordinaire) et bien beurrer. Battez à nouveau la pâte.

Verser par cuillerées à soupe dans des sections de poêle et faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Placer sur une assiette très chaude; servir immédiatement avec des airelles.