بلاتار (الفطائر السويدية)
بلاتار (الفطائر السويدية) هي حلوى سويدية سهلة. مصنوعة من 1 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. سكر 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 3 بيضات و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
نخل الدقيق في وعاء.
أضف السكر والملح.
أضيفي البيض والحليب تدريجياً مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً واتركيها لمدة ساعتين.
سخني مقلاة الفطائر السويدية (أو مقلاة الفطائر العادية) وادهنيها بالزبدة جيدًا. فاز الخليط مرة أخرى.
يُسكب مقدار ملعقة كبيرة في أقسام المقلاة ويُقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
ضعيها على طبق ساخن جداً؛ يقدم على الفور مع Lingonberry.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً