Pizza Strata
Pizza Strata est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 tranches de pain blanc, 1 lb de saucisse italienne, 1/2 c. oignon haché, 4 oz. des tranches de fromage mozzarella et 1 boîte (8 oz) de sauce à pizza, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préparation préalable
Retirer la croûte de 4 tranches de pain; réserver les croûtes.
Utilisez les 4 tranches de pain et les croûtes restantes pour recouvrir le fond d'un plat allant au four graissé de 8 x 8 x 2 pouces.
Dans une poêle, cuire les saucisses et l'oignon 10 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses soient dorées. Vidange.
Étaler le mélange viande-oignon sur le pain dans un plat allant au four. Couvrir la viande de tranches de fromage Mozzarella.
Étaler la sauce à pizza sur le fromage.
Couper les 4 tranches de pain restantes en diagonale; disposer sur 2 rangées sur la sauce.
(Les bases doivent chevaucher les points des triangles précédents.)
Mélanger les œufs, le lait, le persil et l'origan.
Verser sur le pain.
Couvrir hermétiquement; réfrigérer au moins 1 heure ou toute la nuit.
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