Pão De Pizza
Pizza Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pão francês longo (1 lb.) ou 4 pãezinhos italianos longos, manteiga ou margarina amolecida, 3/4 lb de carne moída, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado e 1/2 colher de chá. folhas secas de orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte o pão ou os pãezinhos ao meio, no sentido do comprimento.
Espalhe com manteiga.
Combine a carne, o queijo parmesão, os temperos, a cebola, o extrato de tomate e as azeitonas.
Espalhe a mistura nas fatias cortadas de pão ou pãezinhos.
Coloque os pães ou porções desembrulhados, com a carne voltada para cima, na assadeira.
Cubra com rodelas de tomate.
Asse em forno moderado (350°) por 20 minutos.
Retire do forno.
Cubra com fatias de queijo entre cada fatia de tomate.
Volte ao forno até o queijo derreter, cerca de 5 minutos.
Rende 8 a 10 porções.
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