Chifres de pizza

Descongele o pão congelado na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por 2 a 3 horas.

Em uma superfície levemente enfarinhada, abra cada pão em um círculo, com cerca de 25 centímetros de diâmetro.

Se a massa for difícil de enrolar, dê tapinhas ou estique a massa com as mãos até obter 1/4 de polegada de espessura.

Pincele a superfície com óleo.

Com um cortador de pizza ou uma faca afiada, corte cada círculo em 8 triângulos ou fatias. Espalhe generosamente a superfície com molho de pizza ao qual são adicionados orégano e alho em pó.

Deixe uma margem de cerca de 1/4 de polegada de cada lado. Polvilhe com queijos, pimentão verde e calabresa.

Enrole cada triângulo começando pela extremidade larga.

A curva termina para formar crescentes.

Coloque em assadeiras levemente untadas com óleo.

Pincele o topo com clara de ovo.

Polvilhe com mais orégano ou queijo parmesão. Asse a 450° por cerca de 15 minutos ou até que as luas crescentes estejam douradas.