Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1 paquet. levure sèche, 1 1/2 c. sel, 1 c. sucre et 1 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre ; bien mélanger. Ajouter de l'eau et du shortening.
Laissez reposer 15 minutes.
Avec les mains bien farinées ou graissées, presser dans 2 moules à pizza graissés de 12 pouces.
Garnir de votre sauce et garnitures préférées.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
Retirer et recouvrir de fromage Mozzarella.
Continuez à cuire environ 10 minutes supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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