Pizzateig
Pizzateig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 TL. Salz, 1 TL. Zucker und 1 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Hefe, Salz und Zucker in einer Rührschüssel vermischen. gut vermischen. Wasser und Backfett hinzufügen.
15 Minuten ruhen lassen.
Mit gut bemehlten oder gefetteten Händen in zwei gefettete 12-Zoll-Pizzaformen drücken.
Mit Ihrer Lieblingssauce und Toppings belegen.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
Herausnehmen und mit Mozzarella-Käse bedecken.
Backen Sie noch etwa 10 Minuten weiter.
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