pan de pita
El pan de pita es una cena fácil. Elaborado con 3 1/4 a 3 3/4 c. harina para todo uso, 1 paquete. levadura seca, 1 1/4 c. agua tibia, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón grande, disuelva el azúcar en el agua tibia y espolvoree la levadura seca.
Deje reposar en un lugar cálido durante unos 10 minutos hasta que esté espumoso; agrega dos tazas de harina, manteca vegetal y sal.
Batir a baja velocidad con una batidora eléctrica durante 1/2 minuto, raspando los lados del tazón constantemente.
Batir 3 minutos a alta velocidad. Agrega la mayor cantidad de harina restante que puedas mezclar con una cuchara.
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