Fouet à l'Ananas
Pineapple Whip est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre, 4 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel, 1 1/4 c. d'eau et 1 boîte d'ananas écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez 1 tasse de sucre, la fécule de maïs et le sel.
Ajoutez progressivement de l'eau.
Ajouter l'ananas et cuire jusqu'à épaississement.
Versez le mélange sur les jaunes d'œufs et battez.
Remettre dans la casserole.
Cuire jusqu'à épaississement, environ 1 minute.
Ajouter la vanille.
Incorporer le mélange chaud à la meringue de blancs d'œufs fouettés avec les 2 cuillères à soupe de sucre restantes.
Refroidissez et servez nature ou avec une garniture fouettée.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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