Látigo de piña
Pineapple Whip es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. más 2 cucharadas. azúcar, 4 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 1 1/4 c. agua y 1 lata de piña triturada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine 1 taza de azúcar, maicena y sal.
Agrega poco a poco agua.
Agregue la piña y cocine hasta que espese.
Vierta la mezcla sobre las yemas de huevo y bata.
Regrese a la cacerola.
Cocine hasta que espese, aproximadamente 1 minuto.
Agrega la vainilla.
Incorpora la mezcla caliente al merengue de claras de huevo, batidas con las 2 cucharadas de azúcar restantes.
Enfríe y sirva solo o con cobertura batida.
Rinde 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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