Ananas-Nuss-Brot
Ananas-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2/3 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Pekannüsse hinzufügen.
In einer kleinen Schüssel Ei, Vanille und Öl vermischen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Geben Sie in einer kleinen Schüssel das Backpulver zur Ananas hinzu. Aufsehen. (Dadurch entsteht Schaum und die benötigte Flüssigkeit entsteht.)
Mit den anderen Zutaten vermischen und kurz umrühren.
Den Teig in eine mit Öl besprühte Kastenform (20 x 10 cm) füllen (oder Backfett und Mehl verwenden).
Bei 300° 1 Stunde backen oder bis die Masse in der Mitte gar ist.
Warm oder kalt servieren.
Passt gut zu Frischkäseaufstrich. Für 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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