Muffins De Abacaxi
Muffins de abacaxi são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com lata de abacaxi esmagado (8 1/2 onças), c. leite, ovo batido, . casca de laranja ralada e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Escorra o líquido do abacaxi em um copo medidor.
Adicione leite suficiente para fazer 1 xícara.
Combine o ovo e a casca da laranja.
Em uma tigela separada, peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a noz-moscada.
Misture a mistura de leite com os ingredientes secos, junto com a manteiga derretida, misturando apenas até a massa ficar homogênea.
Junte o abacaxi esmagado.
Distribua em forminhas de muffin levemente untadas com manteiga.
Asse a 400° por 20 minutos ou até dourar e firmar.
Esfriar ligeiramente.
Em seguida, retire da panela e sirva quente.
Rende 1 dúzia.
🍷 Combinações Perfeitas
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