Gâteau renversé à l'ananas et aux canneberges
Le gâteau renversé à l'ananas et aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. noix de pécan ou moitiés de noix, 1 c. canneberges fraîches et 1 boîte (15 1/4 oz) d'ananas en morceaux, égouttés (jus réservé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces au four à 350°. Saupoudrer de sucre, de noix, de canneberges et d'ananas. Ajoutez de l'eau au jus réservé pour égaler la quantité de liquide spécifiée sur l'emballage du mélange à gâteau. Préparez comme indiqué sur l’emballage.
Répartir sur les fruits. Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés. Laisser refroidir 5 minutes et renverser sur un grand plat de service. Servir avec une garniture fouettée, si désiré.
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