Pastel De Piña
El pastel de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. aceite vegetal, 1 cucharadita. vainilla y 1 lata (20 oz) de piña triturada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°. Mezcle los huevos, el azúcar, el aceite y la vainilla en un tazón grande.
Agregue la piña sin escurrir.
Combine la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Agregue a la mezcla de piña.
Revuelva hasta que esté bien combinado.
Vierta la masa en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Cubre con tu glaseado de queso crema favorito y decora, si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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