Postre De Piña Y Manzana
El postre de piña y manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (20 oz.) de piña triturada en jugo, 2/3 c. azúcar blanca, 1/3 c. harina común, 1/2 barra de oleo y 4 deliciosas manzanas medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocina la piña con el jugo, el azúcar, la harina y el oleo a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese (unos 5 minutos).
Dejar enfriar.
Pele y pique finamente las manzanas y agréguelas a la mezcla de piña cocida.
Mezclar bien.
Vierta en un plato sin engrasar de 9 x 13 pulgadas o de tamaño similar.
Cubrir con Cool Whip.
Cubra con nueces picadas. Refrigere un par de horas o toda la noche.
Si quieres darle más color al postre, no peles las manzanas.
Sirve de 8 a 12 porciones.
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