Pierogien
Pierogies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 3 EL. gehackte Zwiebel, 1/2 Pfund Butter, 1/2 Pfund weißer amerikanischer Käse und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln kochen und zerstampfen; Fügen Sie die nächsten 4 Zutaten hinzu.
Abkühlen lassen. Warmes Wasser zu Mehl und Salz hinzufügen.
Von Hand gut durchkneten, bis der Teig glatt und flexibel ist und nicht an den Händen klebt.
1/8 Zoll dick ausrollen und Kreise ausschneiden.
Auf jeden Kreis 1 Esslöffel Füllung geben und halbieren.
Versiegeln Sie die Ränder, indem Sie sie mit den Fingern zusammendrücken. Etwa 3 Minuten lang in kochendes Wasser fallen lassen.
Sofort entfernen; Wasser abgießen und auf ein Tuch legen.
Cool; einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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