Pierogien
Pierogies ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Salz, 2 c. Mehl, 2 EL. Butter, 1 Ei und 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Mehl und Salz in eine Schüssel sieben, Butter, Ei und warmes Wasser hinzufügen.
Alles vermischen und den Teig kneten, bis er glatt und seidenweich ist.
Teilen und auf einem bemehlten Brett 0,6 cm dick ausrollen.
Kraut in die Pastetchen geben und die Ränder verschließen.
5 Minuten lang etwa 6 bis 8 Stück auf einmal in kochendes Salzwasser geben.
Leicht braune Piroggen in einer mit Butter bestrichenen Pfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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