بيروجي
البيروجيس هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 بيضة و 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
ينخل الدقيق والملح في وعاء، ويضاف إليه الزبدة، والبيضة، والماء الدافئ.
نخلط الكل مع بعض ونعجن العجينة حتى تصبح ناعمة مثل الساتان.
قم بتقسيمها ولفها إلى سمك 1/4 بوصة على لوح مطحون.
ضعي الكراوت في الفطائر وأحكمي إغلاق الحواف.
قم بإسقاط الماء المملح المغلي لمدة 5 دقائق حوالي 6 إلى 8 مرات في المرة الواحدة.
البيروجي البني الفاتح في مقلاة بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً