Pierogi

Pierogi

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Pierogi es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. paquete. queso crema, 1 huevo, 1 yema, 1/4 c. mantequilla y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar en el orden indicado.

Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté elástico.

Extiéndalo sobre la tabla hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

Cortar en círculos de 2 1/2 pulgadas.

Rellenar con 2 cucharadas de relleno.

Doblar en semicírculo y sellar bien los bordes.

Hervir suavemente en agua con sal durante 5 minutos.

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