Pâte à tarte
La pâte à tarte est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 3/4 c. crisco et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sel et la farine dans un bol à mélanger.
Couper le Crisco avec un mixeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange soit assez grossier.
Arrosez d'eau, une cuillère à soupe à la fois, en remuant avec une fourchette.
Travaillez la pâte en boule ferme.
Rouler selon la forme désirée sur une surface légèrement farinée.
Placer dans une assiette à tarte; remplir à volonté.
Cuire au four au besoin. Donne une double croûte pour une assiette à tarte de 8 ou 9 pouces.
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