皮卡迪罗馅饼
Picadillo Tarts 是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅碎牛肉、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1/3 杯制成。杏仁片,烤熟并切碎,1/3 c.醋栗和 1/4 c.番茄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将碎牛肉和洋葱放入煎锅中煮至肉变成棕色;排水良好。
加入杏仁和接下来的 6 种成分。将 1 片 phyllo 放在湿毛巾上(盖住剩余的 phyllo)。
在菲罗上轻轻刷上融化的黄油。
上面盖上另一张纸,并再次刷上融化的黄油。
对折,将长边放在一起,形成 17 x 6 英寸的矩形。
用锋利的刀切成 10 等份。
对剩余的叶重复此过程。
将菲罗的每一部分压入涂有少许油脂的微型松饼杯中,形成外壳。
将约 1 茶匙的牛肉混合物倒入每个壳中。
用保鲜膜覆盖;冷藏直至准备烘烤。
除去保鲜膜。
在 400° 下烘烤 8 分钟,或直至呈金黄色。
轻轻地从锅中取出;趁热或在室温下食用。
用切碎的欧芹装饰。
制作 50 份开胃菜。
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