Pâté au poulet en croûte phyllo
La tourte au poulet en croûte phyllo est un dîner moyennement facile. Composé de 2 grosses moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, 2 pommes de terre moyennes, 1 oignon, 2 c. de pois et de carottes mélangés surgelés et 2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper les moitiés de poitrine de poulet en morceaux de 1 pouce.
Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux de 1/2 pouce.
Couper l'oignon en dés.
Dans une poêle à frire à rebord haut de 12 pouces, à feu moyen dans l'huile de salade chaude, cuire le poulet en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit tendre et qu'il perde sa couleur rose. Retirer avec une écumoire dans une assiette.
Préchauffer le four à 425°.
🍷 Accords Parfaits
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