Viande Soupy de Peter
Peter'S Soupy Meat est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1 lb de bœuf haché, 3 branches de céleri coupées en dés, 1 oignon moyen finement haché et 1/2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, conservez environ la moitié du jus de cuisson. Faire dorer le bœuf haché dans le jus de bacon.
Pendant ce temps, faites bouillir le céleri et l'oignon dans juste assez d'eau pour les couvrir jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres. Ajouter le céleri, les oignons, l'eau et le bacon au bœuf doré. Incorporer le ketchup, les fèves au lard et la sauce A-1, laisser mijoter quelques instants à feu doux. Servir avec de la salade et des petits pains, suffisant pour 3 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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