Pesto (baixo teor de gordura)
Pesto (baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1 colher de sopa. iogurte natural desnatado, 2 colheres de chá. suco de limão, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado e 1 colher de sopa. pinhões, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador na ordem listada. Cubra e bata em velocidade média, parando ocasionalmente para raspar as laterais até ficar quase homogêneo, cerca de 2 minutos.
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