Pesto (bajo en grasa)
El pesto (bajo en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada. yogur natural sin grasa, 2 cucharaditas. jugo de limón, 1/4 c. queso parmesano rallado y 1 cucharada. piñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque todos los ingredientes en la licuadora en el orden indicado. Cubra y licue a velocidad media, deteniéndose ocasionalmente para raspar los lados hasta que esté casi suave, aproximadamente 2 minutos.
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