Pudim de Caqui
Pudim de caqui é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 caquis médios mas maduros, 1 colher de chá. refrigerante, 1 ovo, 1/2 xícara. leite ou 1/4 xícara. leite e 1/4 xícara. xerez e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata os caquis descascados na batedeira até ficar homogêneo, depois adicione o refrigerante e mexa.
Coloque de lado.
Bata o ovo com o leite até ficar cremoso.
Peneire a farinha, o sal e os temperos juntos.
Combine as misturas de ovo e farinha e misture.
Adicione nozes, passas e manteiga.
Despeje em uma assadeira untada de 1 1/2 a 2 litros.
Asse por 1 1/4 a 1 1/2 horas a 325°.
Sirva quente com chantilly ou sorvete de baunilha.
🍷 Combinações Perfeitas
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