ख़ुरमा का हलवा
ख़ुरमा पुडिंग एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 से 3 मध्यम लेकिन पके ख़ुरमा, 1 चम्मच से बनाया गया। सोडा, 1 अंडा, 1/2 सी. दूध या 1/4 सी. दूध और 1/4 सी. शेरी और 1 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
छिले हुए ख़ुरमा को मिक्सर से अच्छी तरह चिकना होने तक फेंटें, फिर सोडा डालें और हिलाएँ।
एक तरफ सेट करें.
अंडे को दूध के साथ फूलने तक फेंटें।
आटा, नमक और मसाले एक साथ छान लें.
अंडे और आटे का मिश्रण मिलाएं और ब्लेंड करें।
मेवे, किशमिश और मक्खन डालें।
चिकनाई लगी 1 1/2 से 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में डालें।
325° पर 1 1/4 से 1 1/2 घंटे तक बेक करें।
व्हिपिंग क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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