بودنغ البرسيمون

اخلطي البرسيمون والبطاطا الحلوة والسكر والبيض والحليب معًا. يُضاف خليط الدقيق (المكونات الجافة التي تم خلطها معًا)، قليلًا في كل مرة، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا بعد كل إضافة.

ضجة في الزبدة.

نسكب الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزبدة والمرشوشة بالدقيق.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة حتى تتماسك، لمدة 1 1/4 ساعة تقريبًا. يمكن إضافة مكسرات أو زبيب أو جوز الهند حسب الرغبة.