الكمال جراد البحر الحساء
هذا هو حساء جراد البحر المنحط الذي يسهل تحضيره بشكل مدهش. سوف ينبهر ضيوفك ويشعرون بالدلال. أقدم هذا مع السلطة والخبز الفرنسي الساخن بالزبدة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة.
أضيفي الفطر والبصل والكرفس والجزر.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُضاف مرق الدجاج ويُضاف الملح والفلفل الحار.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُسكب خليط الخضار والمرق في وعاء الخلاط ويُضاف إليه ربع كوب من لحم الكركند.
قم بتغطيته ومعالجته حتى يصبح ناعمًا.
ارجع إلى القدر وأضف النبيذ الأبيض ونصفه ولحم جراد البحر المتبقي.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح سميكًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً