Steak poivré
Le steak poivré est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 steak rond, 1/4 c. sauce Worcestershire, 1 gousse d'ail, 1/4 c. d'huile de salade et 1 c. oignon vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le steak en fines lanières.
Mélanger la sauce Worcestershire, l'ail et le bœuf.
Remuer et réserver pendant la préparation des légumes. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le steak et faites-le dorer.
Laisser mijoter environ 30 minutes jusqu'à tendreté.
Augmentez le feu et ajoutez les légumes.
Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, environ 10 minutes.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau et ajouter à la poêle; remuer et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter les tomates et faire chauffer.
🍷 Accords Parfaits
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