Filete A La Pimienta
El bistec a la pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 filete redondo, 1/4 c. salsa inglesa, 1 diente de ajo, 1/4 c. aceite de ensalada y 1 c. cebolla verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar el bistec en tiras finas.
Combine la salsa inglesa, el ajo y la carne.
Mezcle y reserve mientras prepara las verduras. Caliente el aceite en una sartén y agregue el bistec y dore.
Cocine a fuego lento unos 30 minutos hasta que estén tiernos.
Sube el fuego y agrega las verduras.
Cocine las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 10 minutos.
Mezcle la maicena con agua y agréguela a la sartén; revuelva y cocine hasta que espese.
Agregue los tomates y caliente.
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