पेप्पर्ड सैल्मन स्टेक
पेपर्ड सैल्मन स्टेक एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। दरदरी पिसी हुई काली मिर्च, 1 छोटा चम्मच। इतालवी मसाला, 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर (लहसुन नमक नहीं), 1/2 छोटा चम्मच। सूखी सरसों और 2 पौंड सैल्मन स्टेक फ़िललेट्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चारकोल की आग तैयार करें या ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
छोटे कटोरे में मसाला मिलाएं।
मछली को ठंडे पानी से धोएं और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं।
सैल्मन स्टेक पर जैतून का तेल मलें।
सैल्मन स्टेक के दोनों तरफ मसाला मिश्रण रगड़ें।
चारकोल पर ग्रिल करें या ओवन में तब तक उबालें जब तक कि बीच में अपारदर्शी न रह जाए (लगभग 5 मिनट प्रति साइड)। प्रति रेसिपी 4 सर्विंग बनाता है।
(आप हलिबूट, ट्यूना, स्वोर्डफ़िश या ग्रूपर का भी उपयोग कर सकते हैं।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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